世界关注：助残日品友爱共融好滋味，河南新增两家肯德基天使餐厅

2024年5月19日全国助残日，肯德基天使餐厅进入信阳、周口、南京、无锡等10座新城市，12家新餐厅开业，总计突破50家肯德基天使餐厅。结合今年“友爱共融好滋味”主题，肯德基在全国多座城市开展系列暖心活动，餐厅内被温馨的氛围所环绕。作为餐饮行业率先探索残健共融的重要模式，肯德基自2012年推出肯德基天使餐厅至今，足迹已遍布全国52座城市，58家餐厅，累计为数百位残障人士提供平等、开放的工作机会和成长空间。依托于庞大的门店基数与品牌影响力，肯德基天使餐厅为残障群体打造了一片实现个人价值的广阔舞台。

肯德基“天使餐厅”在信阳和周口双城齐开

在社会各界的关注下，5月17日河南肯德基天使餐厅在河南信阳和周口双城同时启动，得到了河南省残疾人联合会，信阳市残疾人联合会、信阳市网络社会组织联合会、周口市残疾人联合会的支持和肯定。全国助残日前夕，肯德基特别举办了有爱的“天使餐厅”揭幕活动，邀请社会各界关心“残健共融”的有爱人士亲临餐厅，参观可视化的互动装置，体验手语点单的过程，对肯德基天使餐厅的科学设计和人性化管理有了更深入的了解。走进天使餐厅，处处体现着残健共融的人文关怀。不仅有点餐单、手写板等辅助交流工具，还有“爱无言，心沟通，虽然我们听不见您的声音，但我们很乐意为您服务！”等爱心标识。

在个人职业发展方面，“天使员工”和其他员工一样，可以通过轮岗制承担点餐、配餐、制作等环节任务，既学习岗位技能，也可以更积极地与外界交流。同时，“天使餐厅”还会根据他们的实际状况及特点，设计个性化的培训计划，帮助他们快速掌握工作技能。此外，除了平等的就业机会外，“天使餐厅”还为员工提供了平等的晋升通道。河南已经有“天使员工”通过努力晋升为餐厅管理组，实现职业生涯的进阶。

天使肯家弟子甜蜜亮相，展现温暖好滋味

在今年的助残日系列活动中，肯德基为“天使员工”创造机会，让更多的“天使”走入了聚光灯下。在河南，新增加的天使餐厅都会在醒目位置张贴“天使”肯家弟子展示牌，拥有设计技能的郑州二七万达餐厅的“天使员工”小郑精心手绘了河南“天使员工”的卡通画像，向公众展示了他们有趣可爱、积极自信的形象。

其中，在天使餐厅的启动仪式上，多位“天使员工”上演惊艳才艺秀，向公众自信展示工作日常外的另一面。比如今年刚大学毕业的淼淼是信阳肯德基天使餐厅首位入职的“天使员工”，大学主修烹饪工艺与营养专业的她擅长烘焙，开业当天她亲手创作了肯德基元素的翻糖蛋糕，并且利用肯德基的经典产品蛋挞、红豆派等打造了“天使肯家弟子甜品台”提供给嘉宾和消费者，让其感受到来自“天使员工”的甜蜜好滋味。信阳和周口两家天使餐厅的餐厅经理思思和会娟也为其准备了肯家弟子入职爱心套餐，内有实用的办公用品和餐厅所有伙伴共同创作的欢迎贺卡，希望让刚迈入职场的天使员工们感受到来自肯德基的爱意，顺利进入职场新阶段。

通过种种举措鼓励残障群体建立自立、自信的人生信条，挖掘自身潜能，以更优质的服务融入社会、回馈社会，向公众传递善意。这正是肯德基打造天使餐厅的意义所在。

有爱共融，肯德基公益集结多元群体共创共享“好滋味”

2012年，首家肯德基天使门店在深圳落地，开启了对残健共融助残模式的探索之路。通过十余年如一日的付出，肯德基天使餐厅在残障群体与社会其他群体间搭建了一座平等交流的桥梁，这份坚持只是肯德基公益体系的缩影。

进入中国内地近40载，肯德基公益体系在经历了一轮轮的迭代、创新与扩展之后，夯实了品牌随手公益、注重实效、长期主义、多元发展的公益内核。以爱与善举走进社会不同群体，与其长期共建、共同成长，是肯德基公益肩负的使命。从帮扶资助留守、流动及城乡困境儿童的肯德基小候鸟基金，到推动青少年体教融合的肯德基三人篮球赛，到支持绿色地球建设的“自然自在”可持续发展宣言，再到助力残障群体融入社会的肯德基天使餐厅，无一不是在为营造友爱共融的社会氛围助力。（郝昱玮 彭莹莹）

关键词：